http://www.espacereseau.net/les-p-tits-gourmets-f6/-t1.htm Venez partager vos recettes avec nous. Mon, 18 May 2009 17:13:30 GMT 10 http://hitskin.com/themes/15/88/80/i_logo.jpg http://www.espacereseau.net/les-p-tits-gourmets-f6/-t1.htm http://www.espacereseau.net/les-p-tits-gourmets-f6/cocktail-sex-of-the-beach-t252.htm fleurduquebec Ingrédients - 4 onzes vodka - 4 onzes jus camberges - 4 onzes jus orange - 1,5 onzes crème de pêche Préparez la recette du Cocktail Sex on the beach dans un verre à mélange. Verser les alcools sur des glaçons, mélanger et compléter avec les jus de fruits Servir dans un verre de type "verre tulipe" Décor: Un morceau d'ananas et une cerise confite. Les P'tits Gourmets Mon, 18 May 2009 17:13:30 GMT http://www.espacereseau.net/les-p-tits-gourmets-f6/cocktail-sex-of-the-beach-t252.htm#6520 http://www.espacereseau.net/les-p-tits-gourmets-f6/cocktail-sex-of-the-beach-t252.htm http://www.espacereseau.net/les-p-tits-gourmets-f6/banane-flambee-miel-et-erable-t216.htm fleurduquebec ingrédients 1 morceau de beurre 1 banane 1/4 de tasse de boisson miel et érable(disponible à la SAQ) 1/4 de cassonade 1 briquet Étapes a suivre Prenez la banane et coupez-la en 4 sur le sens de la longueur puis à nouveau sur le sens de la largeur. Dans une poêle, faites fondre le beurre à feu moyen. Ajoutez-y les morceaux de bananes et faire griller jusqu'à ce qu'elle prenne une couleur bien dorée. Quand toute est bien grillé versé la boisson dans la poêle ... Les P'tits Gourmets Wed, 15 Apr 2009 13:04:49 GMT http://www.espacereseau.net/les-p-tits-gourmets-f6/banane-flambee-miel-et-erable-t216.htm#2506 http://www.espacereseau.net/les-p-tits-gourmets-f6/banane-flambee-miel-et-erable-t216.htm http://www.espacereseau.net/les-p-tits-gourmets-f6/flottant-aux-ananas-et-au-sucre-a-la-creme-t46.htm fleurduquebec Préparation du Gâteau: -2 tasses de sucre -2 oeufs -2 jets d'essence de vanille -2 boîtes (14oz) d'ananas broyés avec le jus -2 tasses de farine -2 c.a.thé de soda a pâte -2 c.a.thé de poudre a pâte Préparation du Sucre à la crème: -2 tasses de cassonade -2 tasses de crème 35% Gâteau: Préchauffer le four a 350.Utiliser de préférence un plat style pyrex Battre les ingrédients humides a la fourchette a même le plat. Tamiser les ingrédients secs ... Les P'tits Gourmets Tue, 11 Nov 2008 17:46:54 GMT http://www.espacereseau.net/les-p-tits-gourmets-f6/flottant-aux-ananas-et-au-sucre-a-la-creme-t46.htm#217 http://www.espacereseau.net/les-p-tits-gourmets-f6/flottant-aux-ananas-et-au-sucre-a-la-creme-t46.htm http://www.espacereseau.net/les-p-tits-gourmets-f6/brownies-au-chocolat-t163.htm fleurduquebec Ingrédients 1/3 tasse (80 ml) d'huile végétale 2 carrés de chocolat non sucré Baker's 3/4 tasse (180 ml) d'eau 1 tasse (250 ml) de sucre 1 oeuf 1 1/4 tasse (300 ml) de farine 1/2 c. à thé (2 ml) de sel 1/2 c. à thé (2 ml) de bicarbonate de soude (petite vache Cow Brand) 1 c. à thé (5 ml) de vanille Quelques grains de chocolat miniatures Chauffer le four à 350 F. Mettre les carrés de chocolat et l'huile dans un moule carré. Mettre au four pendant 4 minutes. Quand ... Les P'tits Gourmets Sun, 08 Feb 2009 19:00:33 GMT http://www.espacereseau.net/les-p-tits-gourmets-f6/brownies-au-chocolat-t163.htm#1494 http://www.espacereseau.net/les-p-tits-gourmets-f6/brownies-au-chocolat-t163.htm http://www.espacereseau.net/les-p-tits-gourmets-f6/galettes-energetique-t127.htm administrateur Préparation : 15 min Cuisson : 10 min Portions : 24 1 tasse de margarine ou beurre 1 tasse de mélasse (on peut augmenter à 2/3 tasse si on aime plus sucré) 1/2 tasse de beurre d’arachide 4 oeufs 1 c. à thé de vanille 1 c. à thé de poudre a pate 1 c. à thé de bicarbonate de soude 2 tasse de farine tout usage 2 tasse de flocons d’avoine à cuisson rapide (gruau - pas l’instantané) Préchauffer le four à 350°F. Dans un grand bol, battre ensemble la margarine, ... Les P'tits Gourmets Fri, 09 Jan 2009 16:15:17 GMT http://www.espacereseau.net/les-p-tits-gourmets-f6/galettes-energetique-t127.htm#1381 http://www.espacereseau.net/les-p-tits-gourmets-f6/galettes-energetique-t127.htm http://www.espacereseau.net/les-p-tits-gourmets-f6/filet-de-porc-aux-pommes-t125.htm Dream Ingrédients 1 filet de porc (375 g) 1 échalote française 1 pomme pelée, coupée en tranches 3/4 t (180 ml) de jus de pomme brut 1/4 c. à thé (1 ml) de thym séché 1/2 t (125 ml) de crème à 35 % 1. Dans un poêlon, faire dorer le filet de porc, puis cuire au four préchauffé à 350°F (180°C) de 20 à 25 minutes. Dans le poêlon, cuire l'échalote française et les tranches de pomme, pendant 5 minutes. Ajouter le jus de pomme et le thym et faire réduire de moitié. ... Les P'tits Gourmets Wed, 07 Jan 2009 14:19:08 GMT http://www.espacereseau.net/les-p-tits-gourmets-f6/filet-de-porc-aux-pommes-t125.htm#1358 http://www.espacereseau.net/les-p-tits-gourmets-f6/filet-de-porc-aux-pommes-t125.htm http://www.espacereseau.net/les-p-tits-gourmets-f6/boeuf-a-l-erable-a-la-mijoteuse-t104.htm fleurduquebec Préparation : 15 min Cuisson : 8h00 Portions : 4 3 lb de cubes de boeuf 2 c à soupe d'huile d'olive 1 oignon 3 grosses carottes coupés en grosses rondelles 3 c à soupe de farine 1/2 tasse de sirop d'érable 1 tasse de bouillon de boeuf 4 c à soupe de sauce chili 2 c à thé d'ail haché 1 feuille de laurier Sel et poivre Petites patates coupées en deux Faire dorer les cubes dans l'huile à feu vif de tous les côtés et faire de même avec l'oignon ... Les P'tits Gourmets Wed, 17 Dec 2008 13:40:03 GMT http://www.espacereseau.net/les-p-tits-gourmets-f6/boeuf-a-l-erable-a-la-mijoteuse-t104.htm#922 http://www.espacereseau.net/les-p-tits-gourmets-f6/boeuf-a-l-erable-a-la-mijoteuse-t104.htm http://www.espacereseau.net/les-p-tits-gourmets-f6/gateau-moka-magique-t95.htm Dream Ingrédients: Gâteau : 2 1/4 tasses de farine 1 1/2 c. à thé de soda 1/3 tasse de café instantané 1 1/3 tasse d'eau 1 2/3 tasse de sucre 3 oeufs 1 c. à thé de vanille 1 tasse de mayonnaise 3 carrés de chocolat non sucré fondus et refroidis Glaçage : 4 carrés de chocolat non sucré 1/2 tasse de lait 2 c. à table de café instantané 1 tasse de beurre 3 tasses de sucre à glacer 1 oeuf Préparation: Gâteau : Mélanger ensemble farine et soda. Dissoudre le café ... Les P'tits Gourmets Fri, 12 Dec 2008 12:18:46 GMT http://www.espacereseau.net/les-p-tits-gourmets-f6/gateau-moka-magique-t95.htm#810 http://www.espacereseau.net/les-p-tits-gourmets-f6/gateau-moka-magique-t95.htm http://www.espacereseau.net/les-p-tits-gourmets-f6/smoothies-t86.htm Dream Ingrédients :
2 x bananes mûres
2 tasses de jus d’orange
4 x cuillérée de yogourt
1 tasse de bleuets
1 x grosse cuillérée d’huile de lin
Étapes :
1. Réduisez en purée les ingrédients dans le malaxeur. Buvez immédiatement ou faites-les geler
---------------------------------------------]]> Les P'tits Gourmets Mon, 08 Dec 2008 16:41:49 GMT http://www.espacereseau.net/les-p-tits-gourmets-f6/smoothies-t86.htm#680 http://www.espacereseau.net/les-p-tits-gourmets-f6/smoothies-t86.htm http://www.espacereseau.net/les-p-tits-gourmets-f6/punch-alcoolise-t69.htm fleurduquebec Punch alcoolisé 5 tasses (1,25 L) de jus d'ananas 4 tasses (1 L) de jus de pamplemousse rose 3 tasses (750 ml) de jus d'orange 1/2 tasse (125 ml) de jus de citron 3 1/2 tasses (875 ml) de rhum ou de vodka Beaucoup de glaçons Accompagnements: 2 citrons, tranchés mince 2 oranges, tranchées mince 2 limes, tranchées mince Quelques cerises à cocktail Dans un grand bol à punch, mélanger tous les ingrédients liquides ensemble. Congeler pendant 1h00 avant de servir. Au ... Les P'tits Gourmets Sat, 29 Nov 2008 00:13:50 GMT http://www.espacereseau.net/les-p-tits-gourmets-f6/punch-alcoolise-t69.htm#487 http://www.espacereseau.net/les-p-tits-gourmets-f6/punch-alcoolise-t69.htm http://www.espacereseau.net/les-p-tits-gourmets-f6/martini-a-lorange-et-a-la-banane-t68.htm Dream Martini à l’orange et à la banane Ingrédients : 1 tasse de jus d’orange 1/2 tasse de liqueur de banane 2 x bananes, épluchées 1 oz de Grand Marnier Une pincée de noix de muscade Étapes : 1. Réduisez en purée le jus d’orange, la liqueur de banane et les bananes dans le malaxeur. Versez le tout dans deux verres à martini et décorez de quelques gouttes de Grand Marnier et une pincée de noix de muscade. Mais faut pas oublier hein ....Un ti dring avant ... Les P'tits Gourmets Fri, 28 Nov 2008 12:31:20 GMT http://www.espacereseau.net/les-p-tits-gourmets-f6/martini-a-lorange-et-a-la-banane-t68.htm#473 http://www.espacereseau.net/les-p-tits-gourmets-f6/martini-a-lorange-et-a-la-banane-t68.htm http://www.espacereseau.net/les-p-tits-gourmets-f6/boeuf-aux-legumes-mijoteuse-t47.htm Dream Boeuf aux légumes (mijoteuse) Préparation : 20 min Cuisson : 6h00 Portions : 6 Ingrédients 1 livre 1/2 de boeuf haché 1 gros oignon en tranches minces 3 carottes en rondelles 2 tranches de navets en dés 3 branches de céleri en dés 4 à 5 pommes de terre moyennes en cubes Tranches de chou 1 boîte de soupe aux tomates 1 tasse de jus de tomates 1 c.à table ou plus de basilic Sel et poivre au goût EtapesCuire la viande haché, salé et poivré au goût. Mettre ... Les P'tits Gourmets Thu, 13 Nov 2008 01:11:15 GMT http://www.espacereseau.net/les-p-tits-gourmets-f6/boeuf-aux-legumes-mijoteuse-t47.htm#226 http://www.espacereseau.net/les-p-tits-gourmets-f6/boeuf-aux-legumes-mijoteuse-t47.htm http://www.espacereseau.net/les-p-tits-gourmets-f6/croustade-aux-pommes-t44.htm fleurduquebec 1 tasse de gruau 1/2 c.à thé de cannelle 1/2 tasse de margarine 1/2 tasse de cassonade 3/4 tasse de farine Garniture: 7 pommes moyennes, pelées et évidées 1/3 tasse de cassonade 1 c.à soupe de jus de citron ou de jus de pomme Commencé par la garniture Couper les pommes en petits morceaux. Mélanger au jus de citron ou pomme et à la cassonade. Déposer dans un plat allant au four légèrement graissé. Par la suite Dans un bol, mélanger ensemble tous ... Les P'tits Gourmets Thu, 06 Nov 2008 13:21:34 GMT http://www.espacereseau.net/les-p-tits-gourmets-f6/croustade-aux-pommes-t44.htm#208 http://www.espacereseau.net/les-p-tits-gourmets-f6/croustade-aux-pommes-t44.htm http://www.espacereseau.net/les-p-tits-gourmets-f6/perdrix-roties-t45.htm Dream Préparation : 15 min Cuisson : 1h20 Portions : 4 Ingrédients 2 perdrix 2 c.à soupe (30 ml) beurre 1 c.à thé (5 ml) moutarde de Dijon Sel Poivre 4 tranches bacon 1 carotte, râpée 3 branches céleri, émincé 4 branches persil 1/4 tasse (65 ml) eau 1/2 tasse (125 ml) vin rouge 4 c.à soupe (60 ml) gelée de pommes Etapes Mettre en crème le beurre et la moutarde. Badigeonner les perdrix de ce mélange. Placer 1 c.à thé (5 ml) de beurre à l'intérieur ... Les P'tits Gourmets Mon, 10 Nov 2008 14:42:36 GMT http://www.espacereseau.net/les-p-tits-gourmets-f6/perdrix-roties-t45.htm#211 http://www.espacereseau.net/les-p-tits-gourmets-f6/perdrix-roties-t45.htm http://www.espacereseau.net/les-p-tits-gourmets-f6/martini-a-lorange-et-a-la-banane-t43.htm Dream Ingrédients : 1 tasse de jus d’orange 1/2 tasse de liqueur de banane 2 x bananes, épluchées 1 oz de Grand Marnier Une pincée de noix de muscade Étapes : 1. Réduisez en purée le jus d’orange, la liqueur de banane et les bananes dans le malaxeur. Versez le tout dans deux verres à martini et décorez de quelques gouttes de Grand Marnier et une pincée de noix de muscade. C'est Super Bon ! Les P'tits Gourmets Thu, 06 Nov 2008 11:45:37 GMT http://www.espacereseau.net/les-p-tits-gourmets-f6/martini-a-lorange-et-a-la-banane-t43.htm#205 http://www.espacereseau.net/les-p-tits-gourmets-f6/martini-a-lorange-et-a-la-banane-t43.htm http://www.espacereseau.net/les-p-tits-gourmets-f6/orignal-ou-chevreuil-a-la-bourguignonne-t39.htm Dream Préparation : 20 min Cuisson : 2h30 Portions : 4 Ajouter un commentaire Ingrédients1 lbs (450 g) d'orignal ou de chevreuil, en cubes 1 lbs (450 g) de porc, en cubes 4 c.à soupe (60 ml) d'huile 3 c.à thé (24 g) de farine 1 gousse d'ail, émincée 1 oignon, en dés 4 onces (125 ml) de vin rouge 1 c.à soupe (15 ml) de pâte de tomates 1 boîte (284 ml) de consommé de boeuf 1 boîte (284 ml) d'eau EtapesDans un chaudron allant au four, chauffer l'huile. Rôtir les cubes ... Les P'tits Gourmets Mon, 03 Nov 2008 10:31:07 GMT http://www.espacereseau.net/les-p-tits-gourmets-f6/orignal-ou-chevreuil-a-la-bourguignonne-t39.htm#121 http://www.espacereseau.net/les-p-tits-gourmets-f6/orignal-ou-chevreuil-a-la-bourguignonne-t39.htm http://www.espacereseau.net/les-p-tits-gourmets-f6/la-vrai-tourtiere-du-lac-st-jean-t22.htm fleurduquebec 3 lbs (1.4 kg) porc maigre, en petits dés 3 lbs (1.4 Kg) boeuf,en dés 2 oignons, hachés Sel Poivre 6 lbs (2.7 kg) pommes de terre, en petits dés 1 1/2 lb (675 g) pâte à tarte 8 tasses (2 L) bouillon de boeuf,chaud Voici les étapes a suivre Dans un grand bol, mettre toute la viande. Ajouter les 2 oignons hachés et du poivre. Ne pas ajouter le sel tout de suite car ça durcira la viande. Le sel sera ajouté le lendemain. Couvrir la viande et la placer ... Les P'tits Gourmets Wed, 29 Oct 2008 12:39:21 GMT http://www.espacereseau.net/les-p-tits-gourmets-f6/la-vrai-tourtiere-du-lac-st-jean-t22.htm#34 http://www.espacereseau.net/les-p-tits-gourmets-f6/la-vrai-tourtiere-du-lac-st-jean-t22.htm